MOSTARDA (condimento) | + Temperos e Condimentos
Mostarda é um condimento feito a partir dos sementes de uma planta da mostarda (mostarda branca ou amarela, Sinapis hirta , marrom ou mostarda indiana, Brassica juncea , ou mostarda preta, B. nigra). O conjunto, solo, sementes de mostarda fendidos, ou moído são misturados com água , sal , sumo de limão ou outros líquidos , e por vezes outros aromas e especiarias , para criar uma pasta ou ...