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Las especias que debes tener en tu cocina gourmet. En esta sección puedes encontrar un amplio surtido de las mejores especias gourmet, especias japonesas, hierbas aromáticas, sales gourmet, botánicos e incluso nuevos ingredientes culinarios como oro y plata comestible con los que aderezar tus platos y darles un distintivo toque único, además de un acabado y emplatado mucho más completo.

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Los molinillos de especias, generalmente, suelen ser muy fáciles de usar, sobre todo los molinos manuales que son muy intuitivos en su diseño. Limpieza. Una vez finalizado el proceso de molienda, tendrás que limpiar el moledor antes de guardarlo. Según su diseño, las picadoras de especias pueden limpiarse con agua y un paño húmedo.

Sep 05, 2012· Molino de discos metálicos moliendo Guajillo en pasta. Ajo, Chile, Vinagre y especias varias.También puede moler en seco. Tamaños 5 h.p. y 10 h.p. Con tolva y charola en acero inoxidable.

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Historia. Al llegar el café a Europa los molinos de especias son adaptados parcialmente para moler el café, el primer método conocido es la utilización de un mortero con granos tostados. Los verdaderos primeros molinos aparecen en Europa y en Turquía en el siglo XVII.En Turquía, los molinillos se componen de un cilindro de cobre o latón.

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El molinillo de especias muele casi todo en su molinillo de cerámica de alta calidad, como pimienta y sal, clavo, hierbas secas y también chiles. Simplemente un sueño para cada gourmet. Cuidado y limpieza: el cabezal del molino se puede limpiar con agua limpia y el tarro de especias se puede lavar en el lavavajillas.

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